A produção de tilápia registrou forte crescimento nas últimas semanas na cidade de Massaranduba, no Norte do Estado. Impulsionados pelo aumento do consumo de peixe durante a Quaresma, produtores locais chegaram a triplicar a quantidade de pescado comercializada, atendendo a uma demanda crescente nos mercados e feiras da região.
Consumo aumenta no período da Quaresma
Durante a Quaresma, tradição seguida por muitos brasileiros, o consumo de peixe costuma aumentar significativamente. Isso faz com que produtores intensifiquem a criação e a pesca para abastecer o mercado.
Em propriedades rurais da região de Massaranduba, a produção que normalmente gira em torno de 4 toneladas semanais pode chegar a até 9 toneladas, dependendo da procura por parte dos consumidores.
Tilápia domina a piscicultura em Santa Catarina
A tilápia é atualmente o principal peixe cultivado no estado e representa grande parte da produção da piscicultura catarinense. A espécie se destaca por apresentar crescimento rápido, facilidade de manejo e boa aceitação no mercado consumidor.
Dados do setor indicam que a tilápia responde por cerca de 80% da produção de peixes em Santa Catarina, consolidando-se como um dos pilares do agronegócio regional.
Setor movimenta a economia local
Além de atender o mercado interno, a produção de tilápia também gera emprego e renda para diversas famílias que atuam na piscicultura. A cadeia produtiva envolve desde produtores rurais até frigoríficos, transporte e comércio.
Com a procura em alta durante a Quaresma, muitos produtores relatam aumento significativo nas vendas, fortalecendo a economia local e incentivando novos investimentos no setor.
Expectativa é de crescimento da piscicultura
Especialistas apontam que a piscicultura em Santa Catarina deve continuar crescendo nos próximos anos, impulsionada pela demanda do mercado e pela expansão de tecnologias no campo.
Em cidades como Massaranduba, onde a produção já é tradicional, a expectativa é de que a tilápia continue sendo uma das principais apostas do agronegócio catarinense.
